明るく糖質制限(^_^)V

おいしいものを求めてスーパー糖質制限の奮闘記

低糖質のカルピス見つけた!

こんにちは。
きのうダイソーでいいもの見つけました!!
こちらです!

1本のんでも糖質は3.5gです!
製氷皿に入れて凍らせて食べました。
今朝はゴクゴクの見ました。
おいしいです!!
あ、ペットボトルのまま凍らせても良かったんですね。


豆乳にラカント入れてよく製氷皿で凍らせて食べます。
これも大好きです。


カロリーゼロとうたっているのは、糖質もかなり少ないですね。
これに気がついたのは、糖質制限を初めてしばらくしてからでした。
きょうはこの辺で、みきでした。



夜よりも昼の付き合いが大変!!

こんにちは(^_^)

スーパー糖質制限を始めて1年が経ちました。

人それぞれ症状がちがいますね。私の場合、なんと糖質1gあたり血糖値7〜8mg/dlあげることもしばしばありますので、危なっかしくて一食10gくらいしか糖質取れません。


1年を振り返って困るのが昼の付き合いなんですよねー。

夜の居酒屋やファミレスの付き合いは割と簡単です。

居酒屋での打ち上げなんかは、簡単です。

アルコールを除けば糖質少ないものが結構出てきます。締めのご飯ものは、「お腹いっぱいなので・・・」とか言ってどなたかに食べて貰えばいいですね。

でも、気がきく人がいると断れないので困ったことがありました。

「かぼちゃの煮物これ、美味しいからどうぞ〜あなたたべてないでしょ・・・」そんなに親切にしてもらったのでは食べないわけにいかないですよね(^_−)−☆

アルコールはちょっと気をつけないとと思ってます。

最初の乾杯のビールはゴクゴク飲みたいところですがそこは、がまんですね。


さてさて昼時の付き合いというのがたまにあります。だいたい観光地に行けばそば、うどん、ラーメン、丼物、炭水化物のオンパレードですねえ。


それで、五月末の定期健診のとき主治医に言いました。ニコニコして明るく優しい女医さんです。


「あのう、どうしても付き合いで炭水化物取らなくちゃいけない時があるんですけど、そういう時だけ飲むお薬いただけませんか。グルコバイとか・・」


「このままでいいですよ。よく頑張っているじゃないですか。薬飲まないで行きましょうよ。そういう時はね、ご褒美だと思って解放して食べるんですよ。みなさんそうしてますよ。

ほら、糖の吸収を抑えるお茶とかサプリとかあるじゃないですか。」


優しいお言葉とも取れるけど、わたしは血糖値300も行きそうな食事ニコニコ食べれません。サプリもさほど効果がないことは血糖値測ってわかってます。

でもそこは大人ですから(いい年なんですから)やんわりと言いました。


「はい、わかりました。なかなかA1cが6.3から下がらないんですけどいいんですか」


「いいんですよ。数値がいいですからもう、予約しなくてもいいんじゃないかな。気になることがあるとき来てください」


見放されたのかな?とも思いましたが、これまで2ヶ月だったので3ヶ月後にお願いして予約入れさせてもらいました。


長々と話を聞いてくださいましてありがとうございました。


写真は最近のものです。

江ノ島と自宅近辺です。

ミックスナッツ大袋届きましたが・・・

ミックスナッツ1キロ届きましたよ。
注文して翌日送料無料で届きました!!


低糖質ミックスナッツ 1kg (新鮮生くるみ、素焼きヘーゼルナッツ、素焼きアーモンド) ロカボナッツ   (アシストフード )


多少アーモンドは胡桃が割れていたりヘーゼルナッツの皮がついていたりはありましたが、自分が食べる分には十分です。
ただ大袋なので自分で食べる量をしっかり管しなくては、ですね。
糖質が低いといってついつい食べ過ぎてしまいそうです。
残りはいくつかに分けて冷蔵庫にしまいました。


とてもお得感があってよろこんでいましたが、冷静に小分けになっているこちらの商品と比較してみました。

こちらの30gずつ7袋になってる商品は自分は798円(送料無料)で買ったんですが、今見たら630円(条件付で送料無料)のも出ておりました。


大袋のミックスナッツ(同じ組み合わせでくるみ・アーモンド・ヘーゼルナッツ)は2560円、これをロカボナッツと同じ量210g(30gずつ7袋ですから)に換算すると、537.6円となりました。色々考えると微妙な数値です。


この大袋がなくなったころ次どうするか考えたいと思います!!


昨日は暑いながら、府中界隈を仲間と歩いてきました。
蝉の声聞きました。家に帰って二階の温度はなんと35.5度を示してました。



では、また!!みきでした。

ほうれん草とハム入りおから蒸しパン

こんにちは。みきです(^0^)V
蒸しパン作り軌道に乗ってほとんど毎日食べてます。


レシピは皆様ご存知プーカプカさんのをアレンシして色々作っております。
プーカプカさん、ありがとうございます!


混ぜるのが時間がかかっておっくうだったんですが、最近こつを覚えました。
1.べーキングパウダー以外の粉物を軽く混ぜて
2.水だけいれて生おからくらいの(プテトサラダくらいの)やわらかさに水を加減して練ります
3.次に卵を入れるとだまにならず混じりやすいです。
4.そのあと、ハムやナッツやほうれん草などの具をいれて、
5.最後にベーキングパウダーを混ぜます。
6.色々入れるものが違っても、水の量はかわりません。うちのレンジの場合も500Wで4分(シリコンスチーマーの蓋をして)でちょうどいいです。倍量作るときは7分でよかったです。


黒ごまアーモンドきなこがなくなったので、ミックスナッツを入れたり、ほうれん草とウインナー、絹さやとハム、チーズとアールグレイの粉など色々ためしてまーす♪
では、また(^ー^)




便利で美味しいロカボナッツ(^-^)v

こんにちは(^_^)

ロカボナッツ7パックという商品を見つけました。

1パック30gでエネルギーが211kcal糖質がなんと1.6gなんですね。1週間分ということらしいですが、ナッツ類2〜3日しか持ちません(^_^)

なんと、これまで食べたなかで1番といっていいほど香ばしくて美味しいんです!

やっと正体(笑)がわかりました。ヘーゼルナッツでした。

また買おうと思います。

ネットで800円くらいで購入しましたが、店頭でも見かけたことがあります。

ミックスナッツはくるみと、カシューナッツとアーモンドの組み合わせが多いですね。

今日これと同じくるみ、アーモンド、ヘーゼルナッツの組み合わせのミックスナッツが大袋で割安なのがあったのでネットでとりました。またご紹介しますね(^_−)−☆

写真はサイトからお借りしました。

表は食品成分表7訂(2015年)です。

ではまたね(^_−)−☆