明るく糖質制限(^_^)V

おいしいものを求めてスーパー糖質制限の奮闘記

糖質制限はおいしくなくちゃあね。

こんばんは。みきです♪
糖質制限している方多いと思いますが、みんなちがってみんないいと思います。
たまに考えるのは、以前と比べると食べなくなった食品が結構あるので、栄養不足にならないように、なるべく種類を多く採るように心がけています。
わたしは、糖質1g食べると7mg/dlも血糖値が上がってしまうので、薬を使ったほうがいいのかもしれませんが、(HbA1cは6.3くらい)主治医は使わなくてこのままでいいといいます。糖質制限のこと言ってもあまり理解ありません。


朝は血糖値100前後なんですが、たまに120くらいのときもあります。
糖質10gもとったら、血糖値70mg/dlもあがりますから、本当に大変なんです。
薬を使ってもいいから普通に食べたいなんて思うこと何度もありますよ。


さて今日は、蒸しパン作る時使うベーキングパウダーを抜いてみました。そのかわりオオバコダイエットを小さじ2杯といつもの倍にしてみました。おからパウダーは奇跡のおからを使いますから、これでこれまでより、3.5グラム糖質がすくなくなる計算です。


パンケーキのようでおいしかったです。
フライパンで焼いたりしてもいいかも。


秋の蜂花の上で休ちょっと休んでいるように見えました
(横浜市郊外)

では、またね。みきでした。





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