どーも。飽きもせず、いつも同じようなモノを食べているプーカプカです。ま、これも一種の才能（笑）一晩で、昨日の食べ物を忘れるのださて、三食写真によく登場しているのが、サイリウムでトロミをつけた汁もの。トロミがあると、糸寒天などの麺類にからみやすいし、高野豆腐やおから餅も食べやすくなります。コメント欄で、トロミが上手につけられない、と質問がありましたので、手順を。サイリウムはコチラの商品を使っています。オオバコ（サイリウム）普通のティースプーン。完全に乾いている必要があります！！1/3くらいかな。朝食と、弁当用の2回分のスープです。完成して、火を止めた熱々状態です。温かい方が、トロミつきやすいと思います、経験上。●左手に持ったオタマで具を寄せて、スープの湖を造成し、●右手に持ったサイリウムのスプーンで、塩をふるかの...トロミの付け方

https://blog.goo.ne.jp/hba1corga/e/e145b955d6a65491e595b533391d2720